屠殺場がなくならない限り、戦場もなくならない。
レオ・トルストイ(1828〜1910)
「死体の晩餐」より
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〜大切なお知らせ〜
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2007年7月にオープンした「ひるねこ食堂」、玄米菜食の「食事」を中心としたメニューで営業してまいりましたが、2015年10月より「喫茶ひるねこ」としてリニューアルしております。
メニューも一新、「珈琲Chiba」より仕入れるオーガニックコーヒー「ひるねこブレンド」をはじめ、ベジバーガーやヴィーガンスイーツなど、これまでと変わらぬ「ひるねこ」の味を気軽にお楽しみください。
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〜お弁当のご予約を承ります〜
玄米菜食のお弁当(700円)です。前営業日(定休日含まず)夕方までのご注文でご準備いたします。数量は1個からOK!
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〜ご支援のお願い〜
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縁あってお付き合いさせていただいてる、どうぶつ保護のボランティア団体です。おふたりで別の仕事をしながら活動されているのですが、寝る間も惜しんで犬と猫(現在、施設に60匹以上)の保護や日常の世話をされていて、体力的・精神的にも手一杯の状況です。それでも福岡はもちろん、遠くは北九州まで、保健所の捕獲が入ったと聞けば車をすっ飛ばして救出に向かわれるような人たちです。多くの方々に支えられてはいるものの、現場で汗水流して奔走されているおふたりの負担を少しでも減らすためにも、みなさんの励ましの声と、ご支援をよろしくお願いします。
〜近況報告日記〜
〜支援物資のお願いと送付先〜
〜ご寄付のお願いと送付先〜
〜賛助会員さまの募集〜
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2016年07月26日

世界で一番重要なスピーチ。

ヴィーガ二ズムに関してお勧めの動画を見つけました。
この、ゲイリー・ヨーロフスキーという活動家のお話。語りの口調に攻撃的な印象を感じる方がいらっしゃるかもしれませんが、とても説得力がある話ですので、偏見を持たずに動画を観てもらえればと思います。

動画の中に一部、屠殺などの目を背けたくなるような映像が流れますのでご注意ください。
ただ、こういった残酷な映像を観たことがきっかけで、いまの「食」生活を見直した方が多いのも事実です。

「屠殺場がなくならない限り、戦場もなくならない」

これは、レオ・トルストイの言葉で、以前、「ひるねこ食堂」のショップカードにも記載したものです。

ヴィーガンという選択は環境問題を語るにおいても大切なことであると認識してください。
世界中で起きている争いも、いまの食生活や食文化のままではなくならないと、他にも多くの偉人が語っています。
ぜひご覧ください!

posted by 喫茶ひるねこ at 08:53| Comment(0) | 菜食のススメ

2016年07月25日

9周年。

そういえば…
7月1日で「ひるねこ」は9周年を迎えました。
感謝の意を表すのが遅くなり恐縮ですが、ここまで続けて来られたのも、日頃ご来店いただいております皆さまの支えがあってこそぴかぴか(新しい)
本当にありがとうございます!
どうぞ今後ともよろしくお願い申し上げます。

先日、いつもお世話になっているT氏が手掛けるサイト「福岡ロハス」でご紹介いただきました。
店内の様子もいい感じで写していただいおり、有難い限りです。どうか覗いてみてくださいね!
喫茶ひるねこ

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posted by 喫茶ひるねこ at 07:18| Comment(0) | 日々の出来事

2016年07月20日

夢工房の「トンボ玉展」。

告知が遅くなりましたが、本日より、福岡市天神の「ぎゃらりぃ喫茶 百貨蔵」さんで「MARIO WORLD 夢工房」さんの「トンボ玉展」が開催されています。
ひるねこの店内、テーブルや装飾品などでもお世話になってる「MARIO WORLD 夢工房」さん。浮羽でカフェ「ネグリート」をされてた頃からのお付き合いですので、もう22年ほどになるのかなぁ〜。
やさしく、独自の雰囲気をお持ちの泉さんご夫妻。常設ギャラリーはご自宅と併設で、大分日田の夜明にあります。久しぶりとなる福岡市内での展示会ですので、初めての方にもぜひ、おふたりの感性に触れてほしいなぁ〜と思います。
今回は「トンボ玉展」ということで、ヴェネチア玉、ローマングラスなど、古代玉を使ったオリジナルアクセサリーの展示販売となります。会場の「ぎゃらりぃ喫茶 百貨蔵」は、アクロス福岡北側、水鏡天満宮近くでアクセスも便利。すぐ近くには、つい先日オープンしたばかりの「福岡水上公園」がありますので、こちらへ足を延ばして、水辺を散策してみるのはいかがでしょう。ぴかぴか(新しい)

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期間は23日(土)までの4日間、時間は11:00〜17:00です。
天神方面へお出かけの際は、ぜひお立ち寄りくださいexclamation
posted by 喫茶ひるねこ at 05:46| Comment(0) | お知らせ
〜ヴィーガンって何?〜
〜アニマルズジャパン〜
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〜Devour The Earth(地球を貪り食う)〜
Devour The Earth (PART 2)
Devour The Earth (PART 3)
ぴかぴか(新しい)ベジライフがエコな理由をご参照くださいぴかぴか(新しい)
※ナレーション:ポール・マッカトニー
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〜菜食と環境問題の関連性について〜
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〜世界で一番重要なスピーチ〜
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〜肉食主義を離れ理性的で正統の食餌選択を〜
メラニー・ジョイ
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