屠殺場がなくならない限り、戦場もなくならない。
レオ・トルストイ(1828〜1910)
「死体の晩餐」より
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〜大切なお知らせ〜
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2007年7月にオープンした「ひるねこ食堂」、玄米菜食の「食事」を中心としたメニューで営業してまいりましたが、2015年10月より「喫茶ひるねこ」としてリニューアルしております。
メニューも一新、「珈琲Chiba」より仕入れるオーガニックコーヒー「ひるねこブレンド」をはじめ、ベジバーガーやヴィーガンスイーツなど、これまでと変わらぬ「ひるねこ」の味を気軽にお楽しみください。
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〜お弁当のご予約を承ります〜
玄米菜食のお弁当(700円)です。前営業日(定休日含まず)夕方までのご注文でご準備いたします。数量は1個からOK!
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〜ご支援のお願い〜
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縁あってお付き合いさせていただいてる、どうぶつ保護のボランティア団体です。おふたりで別の仕事をしながら活動されているのですが、寝る間も惜しんで犬と猫(現在、施設に60匹以上)の保護や日常の世話をされていて、体力的・精神的にも手一杯の状況です。それでも福岡はもちろん、遠くは北九州まで、保健所の捕獲が入ったと聞けば車をすっ飛ばして救出に向かわれるような人たちです。多くの方々に支えられてはいるものの、現場で汗水流して奔走されているおふたりの負担を少しでも減らすためにも、みなさんの励ましの声と、ご支援をよろしくお願いします。
〜近況報告日記〜
〜支援物資のお願いと送付先〜
〜ご寄付のお願いと送付先〜
〜賛助会員さまの募集〜
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2014年11月29日

光明。

今年も残すところあとひと月。
29日(土)、30日(日)はお休みをいただいております。
ご迷惑をかけますが、よろしくお願いいたします。

クリスマスタルト、今年も予約を受け付けます。
数に限りがありますので中旬くらいまでにご連絡ください。
詳細は週明けにでも。

12月6日(土)頃から玄米豆乳ドリアを始めます。
こちらも詳細は週明けに(笑)

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posted by 喫茶ひるねこ at 06:14| Comment(0) | お知らせ

2014年11月08日

11月の店休日。

秋も深まり、日増しに朝晩の冷え込みが厳しくなりますね。
紅葉の声も各地で聞こえはじめ、これから見ごろを迎える所も多いかと思います。
みなさま、自然を肌で感じるべく、どうぞ気を付けてお出かけください。
さて、遅くなりましたが、
11月のお休みは下記のように予定しております。

  ・14日(金)−定休日
  ・21日(金)−定休日
  ・28日(金)−定休日
  ・29日(土)−臨時休業
  ・30日(日)−臨時休業

29日と30日の両日はスタッフ研修のため、お休みさせていただきます。
また、当面の間、諸事情により毎週火曜日は食事のオーダーストップが16時、閉店は17時とさせていただきます。
ご迷惑をかけますが、よろしくお願いいたします!

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2014年10月25日

臨時休業のお知らせ

誠に勝手ながら諸事情により、本日25日(土)の営業は終日お休みさせていただきます
急な告知でご迷惑をかけ申し訳ありません。

今週末は天気もよく、絶好の行楽日和ですね。
各地で様々なイベントも開催されるようですし、ドライブにもいい季節。糸島では伊都安蔵里さんで「イトシマルシェ」、阿蘇では「旅する蚤の市。in 阿蘇 vol.8」、福岡護国神社では「フクオカクラフトマーケット 10」などなど、えらいことになってます(笑)
紅葉にはちょっと早いかもしれませんが、ぜひぜひお出かけください。

明日は通常どおりの営業を予定しています。
のんびりゆっくりとした店で「なかなかタイミングが合わない…」という方も多いかとは思いますが、どうぞ今後とも気長によろしくお願いいたします。

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posted by 喫茶ひるねこ at 09:51| Comment(0) | お知らせ

2014年09月04日

9月の店休日。

日照り続きの昨年夏とは打って変わって、雨の多い涼しい夏でした。
早いもので、もう9月がく〜(落胆した顔)
花火、海水浴、山登り、かき氷、夏らしいこと、な〜んにもせずに秋を迎えてしまいましたあせあせ(飛び散る汗)
みなさま、充実した夏休みを過ごされたでしょうか…。

さて、イベント多い9月の予定です。
毎回参加させていただいてる「護国神社蚤の市」は第20回となる記念開催ぴかぴか(新しい)
当店は21日(日)の出店となります。
準備などの都合で店舗での営業は前日を含め連休をいただきますこと、どうかご容赦ください。
会場でみなさまの御出でをお待ちしております。

  ・5日(金)−定休日
  ・12日(金)−定休日
  ・19日(金)−定休日
  ・20日(土)−臨時休業(蚤の市準備のため)
  ・21日(日)−第20回 護国神社 蚤の市出店
  ・26日(金)−定休日

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posted by 喫茶ひるねこ at 10:14| Comment(0) | お知らせ

2014年09月02日

向原祥隆講演会のご案内

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一昨年の夏、脱原発を訴えて鹿児島県の知事選に出馬された向原祥隆さんの講演会が今週末、福岡天神で開催されます。主催は「特定非営利活動法人たんぽぽとりで」さん。
お時間に都合のつく方、いまの経済社会に疑問を感じるという方、ぜひご参加ください!
当店でも前売りチケットを取り扱わせていただいてます。

日 時:2014年9月6日(土)13:00開場。14:00開演
場 所:福岡市中央区天神3丁目10−7 
     天神チクモクビル 大ホール
参加料:前売り¥1000 当日¥1500(高校生以下無料)
posted by 喫茶ひるねこ at 08:53| Comment(0) | お知らせ

2014年08月19日

イタリア語で「幸せ」♪

いよいよ待ちに待ったお店が福岡市中央区高砂にオープン。
店の名前は「Felice Felice(フェリーチェ フェリーチェ)」。
イタリア語で「幸せ」という意味だそうで、以前よりご自宅で「塩麹」や「飾り巻き寿司」の料理教室、その他いろんなセミナーを開催されてた人気ブログ「カラダにやさしいおうち工房 Natural*H*Lab.」の橋本恵子さんが、ご主人とふたりで始められる野菜中心のカラダにやさしいイタリアンなお店です。
私たちが尊敬するおふたりが手掛ける待望のお店、またひとつ楽しみが増えますね♪

まだメニューや営業時間などの詳細は分かりませんが、
本日19日(火)がオープンぴかぴか(新しい)
おめでとうございますexclamation
講座やセミナーを主体として展開されるのか、今日は個性学セミナーからのスタート。ランチ付きでも予約受付されてたようで、その内容が気になりますね〜。
きっと皆さんのお気に入りの店になること間違いなしるんるん
これからの「Felice Felice」の動向、要チェックです。

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Felice Felice(フェリーチェ フェリーチェ)
 address:福岡市中央区高砂1-22-19-2F
 tel:090-3071-7752
 mail:felicefelice@ezweb.ne.jp
 blog:http://ameblo.jp/natural-h-lab/
posted by 喫茶ひるねこ at 22:18| Comment(0) | お知らせ

2014年08月18日

日曜の夜は…。

日曜日の夜営業時の「環さんの手相占い」。
だいたい19時くらいからぼちぼちっと受け付けてますが、8月中は都合によりお休みさせていただきます。
9月より再開予定ですので、よろしくお願いいたします。
手相を観るのはもちろん、人生経験豊富な環さんとのお話しも楽しいですよ♪
店内でご飲食(ワンオーダー)される方が対象で鑑定料は1,000円です。また、第2、第4日曜日に限り無料での鑑定となりますので、お気軽にお声かけください。
遠方から来られる場合など、お電話で確認されることをお勧めします。

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先日のコーヒーマフィンぴかぴか(新しい)
珈琲Chiba」さんから仕入れてるオーガニックノンカフェインのコーヒーとノンシュガーチョコを使用したマフィンで苦みがいい感じです。また気まぐれで店頭に並びますので、見かけられたら是非お試しください。

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こちらは当店のケーキで、お盆期間中はクルミを練り込んだキャロブ生地にココナッツオイルを使った豆腐のクリームをあしらった2層のタルトをお出ししてました。
なかなか好評でしたよ〜るんるん
マフィンはブルーベリーとバナナのマフィン。生地にもバナナを練り込んでるので、やさしい甘みが滋味深い仕上がりです。こちらも見かけたら是非!

いずれにしても当店の焼き菓子はあまり種類はなく、その時々で表情が違います。
甘さ控えめですが、でも他店にはない滋味深い味わいがあると思ってます。
ケーキやマフィンにはぜひお豆腐で作ったクリームを添えていただければ、よりいっそう美味しく召し上がっていただけるのではないでしょうか…。
posted by 喫茶ひるねこ at 15:16| Comment(0) | お知らせ

2014年08月13日

急ですが…。

本日13日(水)は急用のため、ランチサービスの時間が終わり次第、営業を終了いたします
15時オーダーストップ、16時閉店です。
ご迷惑をかけますが、よろしくお願いいたします。

最近はマフィンをよく焼いてます。
素材は気分次第。近頃はやっぱりカボチャをよく使います。
甘みはだいたい甜菜糖、たま〜にオーガニックのヤシ糖を使ったり、これも気まぐれ(笑)
明日は「珈琲Chiba」さんから仕入れてるオーガニックノンカフェインのコーヒーとノンシュガーチョコを使用したマフィンが並ぶ予定です。
今週は木曜、土曜ともに「しーずびれっじ」さんの無農薬野菜移動販売はお休みです。

うちはお盆もゆったりと営業してますので気軽にどうぞ!
15日(金)は定休日です。
posted by 喫茶ひるねこ at 14:40| Comment(0) | お知らせ

2014年08月05日

8月の店休日。

8月に入り、ずーっとすっきりしない天気が続いてます。
暑いのに曇りがちでなんだか夏らしくない。
昨年のように雨が降らないのも困るけど、なかなかどうして、自然はほんと計り知り得ませんね。

さて、遅くなりましたが8月の休みの予定です。
7月はちょっと体調を崩した影響もあり、急なお休みや営業時間の短縮など、ご迷惑をかけたことと思います。たいへん申し訳ありませんでした。
8月はお盆も特に休む予定はなく、31日(日)のみ諸事情によりお休みをいただこうと思ってます。
どうぞよろしくお願いいたします!

  ・1日(金)−定休日
  ・8日(金)−定休日
  ・15日(金)−定休日
  ・22日(金)−定休日
  ・29日(金)−定休日
  ・31日(日)−臨時休業

店も8年目に入るにあたり新しい試みを模索はしておりましたが、毎年のことながら相変わらず未だ何も変わってませんたらーっ(汗)
営業開始時間が遅れることもしばしば、ブログも滞り気味だし、どうしたもんだか…。
少し気を引き締めて立てなおしを図らなければなりませんね。

今後ともどうぞゆっくりとお付き合いください!

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posted by 喫茶ひるねこ at 22:51| Comment(0) | お知らせ

2014年07月08日

川上信也さん写真展のお知らせ

写真家川上信也さんの新しい写真集「九州 色彩をめぐる旅」が出版となります。
川上さんといえば、福岡の情報誌「シティ情報Fukuoka」の「旅するカメラ」というコーナーでもお馴染みですね♪
この写真集の出版を記念して、3会場で個展が開催されます。
ぜひ、お近くの会場へお立ち寄りいただければと思います。
写真集「九州 色彩をめぐる旅」も是非exclamation

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スライドトークショーは、7月26日(土)のブックスキューブリック箱崎、8月1日(金)の富士フォトサロン福岡、2会場での開催。こちらもぜひご参加ください!

 九州各地を撮影で訪れ、印象に残る様々な風景と出合ってきました。
 改めて振り返ってみると、それらの印象の多くは「色」という
 キーワードと共に強く記憶に残っています。
 原生林の深い緑、ミヤマキリシマの鮮やかなピンク、
 南国の海の透き通った青、などなど、旅の鮮烈な思い出は
 様々な色の記憶として蘇ってきます。
 そして改めて九州という大地が生み出すかけがえのない
 自然の豊かさ、神秘、そして大切さを感じさせられます。
 色をキーワードに、色彩をめぐる旅を楽しんでいただければと思います。


ギャラリー風 1階
    福岡天神 新天町北通り  TEL 092-711-1510
  7月14日(月)〜7月20日(日) 10時半〜19時半 
               (最終日〜17時)

ブックスキューブリック2階 カフェ&ギャラリーキューブリック
    福岡市東区箱崎1-5-14  TEL 092-645-0630
  7月8日(火)〜8月10日(日) 11時〜19時  
               ※第2、第3月曜はお休み
   7月26日(土) 19時〜
     スライド&トークショ- 1,500円 1ドリンク付き(要予約)

富士フィルム フォトサロン福岡    
    福岡市博多区住吉3-1-1 富士フイルムビル1F  
                TEL 092-510-4803
  7月25日(金)〜8月7日(木) 10時〜18時半 
         (土曜〜16時半、最終日〜14時) 
               ※日祝日はお休み
   8月1日(金) 18時半〜
     スライドトークショー開催、およそ一時間半を予定。

 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・

川上信也さんのホームページもぜひご覧ください!
  〜九州 色彩を巡る旅
  〜川上信也 撮影の日々
posted by 喫茶ひるねこ at 23:38| Comment(0) | お知らせ

2014年05月30日

夢工房「流木展」

福岡での「夢工房」さんの「流木展」。
春日市にあるアートギャラリー「珈琲珀」さんでの恒例の開催ですが…、もう始まってますあせあせ(飛び散る汗)
告知が遅くなり申し訳ありませんが、お近くの方はぜひこの週末、お立ち寄りください。

普段は大分の日田、夜明の工房でしか見れないマリオさんの創作木工や紀子さんのアクセサリーなど多数の展示販売です。「珈琲珀」さんのコーヒーをいただきながら、ゆっくりと寛げる空間ですので、お気軽にどうぞ!

夢工房「流木展」
   〜創作木工&アクセサリー展〜

期 間:5月27日(火)〜6月1日(日)
       AM11:00〜PM5:30(最終日は3:00まで)
会 場:アートギャラリー珈琲珀
       春日市春日原東町2−3−1
  ※西鉄春日原駅から徒歩すぐ、商店街の中にあります
     近くのショッピングセンター「イオン」さんの駐車場利用が便利です

問合せ:MARIO WORLD「夢工房」
       TEL 0973−27−2422

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posted by 喫茶ひるねこ at 11:13| Comment(0) | お知らせ

2014年05月24日

臨時休業のお知らせ

本日24日(土)は休養のため、臨時休業させていただきます。
ご来店を予定されていたお客さまにはたいへんご迷惑をかけ申し訳ありませんが、どうぞよろしくお願いいたします。
posted by 喫茶ひるねこ at 06:02| Comment(0) | お知らせ

2014年05月16日

食生活が人生を変える

毎年恒例となりました東城百合子先生の福岡講演会が開催される時期となりました。
東城先生は88歳というご高齢にも関わらず、自然療法を広め、日本の歴史と食の大切さを伝えるために、全国各地で講演活動を続けられています。

福岡講演会は「びわの会」さん主催で、参加費は無料exclamation
ご都合の合う方、まだ先生のお話しを聞いたことがないという方、ぜひぜひこの機会に足をお運びください。
また、先生の著書「家庭でできる自然療法」もお勧めです♪

〜東城百合子先生講演会〜
「食生活が人生を変える」

日 時:5月20日(火) 13:00〜15:30(開場12:30)
会 場:少年科学文化会館ホール
       福岡市中央区舞鶴2−5−27 
参加費:無料
主 催:びわの会
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2014年05月15日

第19回 護国神社 蚤の市

いよいよ今週末となりました「第19回 護国神社 蚤の市」。
「ひるねこ食堂」は今回も2日目、18日(日)の出店。ヴィーガン仕様のベジタリアン弁当(600円)と玄米おにぎり(120円)などをご用意してお待ちしております。

個性豊かなお店が軒を並べるこの蚤の市。物販ブースはもちろんのこと、特に飲食ブースが充実しており、ご家族連れでも散歩感覚で楽しめるイベントです。ゆっくり見てまわるなら午前中の早い時間がお勧めるんるん
近隣の駐車場はたいへん混み合いますので、公共交通機関を利用してご来場ください。

尚、蚤の市出店の準備のため、前日17日(土)も終日お休みさせていただきます
ご迷惑をかけたいへん申し訳ありませんが、どうぞよろしくお願いいたします!

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posted by 喫茶ひるねこ at 10:53| Comment(0) | お知らせ

2014年05月07日

勝手ながら…

急な告知で申し訳ないですが、本日7日(水)の営業は都合によりお休みさせていただきます
ご迷惑をかけますが、宜しくお願いいたします。

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トラキチさん、療養中♪
posted by 喫茶ひるねこ at 10:47| Comment(0) | お知らせ

2014年04月27日

27日(日)の夜の営業について

諸事情により、本日27日(日)の夜の営業はお休みさせていただきます
ご来店を予定されていたお客さまには大変ご迷惑をかけ申し訳ありません。
またのご来店を心よりお待ちしております。
posted by 喫茶ひるねこ at 08:56| Comment(0) | お知らせ

2014年04月26日

本日の営業について

急用のため、お昼の営業開始時間がかなり遅くなります。
いまのところ13時頃〜を予定しています。
ご迷惑をかけ申し訳ありませんが、どうぞよろしくお願いいたします。
posted by 喫茶ひるねこ at 07:37| Comment(0) | お知らせ

2014年04月18日

「faha」への寄付、御礼。

いつもご支援をお願いしています「福岡・動物たちの幸せを呼びかける会 faha」。活動されてるおふたりは、どうぶつたちのお世話と老犬老猫の介護、そしてご自身の仕事と、休む間もなく日々保護活動に専念されています。近況日記を読んでいただければすぐにお分かりいただけるかと思いますが、おふたりともに身体を酷使して活動されている故、肉体的にも精神的にもかなりたいへんな状況での生活。もちろん、ハウスの子たちはおふたりの愛情いっぱいにお世話されてるので、捕獲されたり、動物管理センターなどで怖い思いをしてきた子たちにとっていまは十分幸せな環境で暮らせてるかと思いますが、会の運営自体は日頃から「faha」を支援してくださる皆さまの支えで何とか成り立ってるのが現状だと推測されます。
こうやって傍からお声かけするだけで、先陣を切って支援できてない私たちがお願いするのもどうかとは思いますが、今後とも「faha」へのあたたかいお言葉とご支援、どうぞよろしくお願いいたします。

   ・「faha」近況報告日記 2014年3月
   ・「faha」近況報告日記 2014年4月

昨日は「珈琲Chiba」さんより、福岡市中央区桜坂にある「古道具るごろ」さんからいただいた分と合わせた多額の寄付金をお預かりしましたので、さっそくその日のうちに「faha」へ送金させていただきました。
「るごろ」さん、「珈琲Chiba」さん、ありがとうございました!

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「ひるねこ食堂」のレジ横には「faha」への寄付用に猫の募金箱が置いてあります。こちらにいつも寄付していただく皆さまにも、何と御礼を言っていいか分かりません。集まった寄付金は「ひるねこ食堂」名義で送金させていただくので恐縮するばかりですが、そんな皆さまの寄付していただく姿に私たちも勇気づけられています。こちらのご報告はまた追って随時させていただきますね。ほんといつもありがとうございます。勝手ばかり言いますが、どうぞ今後ともよろしくお願いいたします。
posted by 喫茶ひるねこ at 01:12| Comment(0) | お知らせ

2014年03月20日

臨時休業のお知らせ

誠に勝手ながら、25日(火)は休業させていただきます
ご迷惑をかけ申し訳ありませんが、どうぞよろしくお願いいたします。
posted by 喫茶ひるねこ at 08:57| Comment(0) | お知らせ

2014年01月18日

第18回 護国神社 蚤の市

今日と明日、福岡の護国神社では「第18回 護国神社 蚤の市」が開催されます。
ちょうど大学入試センター試験の日程と重なり、全国的にも少し荒れ模様雪の天気になりそうですが、個性的なお店が軒を連ねるこの蚤の市は、きっと寒さも忘れる?くらい楽しいイベント。
「ひるねこ食堂」は明日19日(日)の出店です。
ベジタリアン弁当(600円)と玄米おにぎり(120円)などをご用意して、みなさまのご来場をお待ちしています。

骨董屋さんでの掘り出し物もそうですが、飲食ブース各店も早めの時間が狙い目目 ほ〜んと寒いそうなので、防寒対策は万全にしてお越しくださいね。

尚、店舗での営業は本日18日(土)の夜営業と明日の終日、お休みさせていただきます
ご迷惑をかけますが、どうぞよろしくお願いいたします。

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センター試験を受ける受験生のみなさん、
普段どおりの学力を出すためにも、肩の力を抜いて、悔いの残らぬよう試験に臨んでくださいね。
検討を祈ります!
posted by 喫茶ひるねこ at 09:29| Comment(0) | お知らせ
〜ヴィーガンって何?〜
〜アニマルズジャパン〜
 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・
〜Devour The Earth(地球を貪り食う)〜
Devour The Earth (PART 2)
Devour The Earth (PART 3)
ぴかぴか(新しい)ベジライフがエコな理由をご参照くださいぴかぴか(新しい)
※ナレーション:ポール・マッカトニー
 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・
〜菜食と環境問題の関連性について〜
 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・
〜世界で一番重要なスピーチ〜
 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・
〜肉食主義を離れ理性的で正統の食餌選択を〜
メラニー・ジョイ
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