屠殺場がなくならない限り、戦場もなくならない。
レオ・トルストイ(1828〜1910)
「死体の晩餐」より
GO VEGAN!.jpg
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〜大切なお知らせ〜
営業時間を変更しました!
12:00〜21:00FOODオーダーストップ(22:00閉店)
夜のひるねこ、よろしくお願いします。
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2007年7月にオープンした「ひるねこ食堂」、玄米菜食の「食事」を中心としたメニューで営業してまいりましたが、2015年10月より「喫茶ひるねこ」としてリニューアルしました。
メニューも一新、「珈琲Chiba」より仕入れるオーガニックコーヒー「ひるねこブレンド」をはじめ、ベジバーガーやヴィーガンスイーツなど、これまでと変わらぬ「ひるねこ」の味を気軽にお楽しみください。
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〜お弁当のご予約を承ります〜
玄米菜食のお弁当(700円)です。前営業日(定休日含まず)夕方までのご注文でご準備します。数量は1個からOK!

2015年05月02日

本日2日(土)の営業について。

度々で申し訳ありませんが、営業時間の変更です。
本日2日(土)は夜の営業をお休み致します
開店は12:15ごろから。
16:00食事オーダーストップ、17:00閉店を予定しています。
ご迷惑をかけますが、よろしくお願いいたします。
posted by 喫茶ひるねこ at 10:35| Comment(0) | お知らせ

2015年04月30日

30日(木)の営業について。

本日30日(木)は都合により早めに閉店いたします
15:00食事オーダーストップ、16:00閉店を予定しています。
ご迷惑をかけますが、よろしくお願いいたします。

営業開始時間は当面の間12:00〜とさせていただいてますので、予めご了承ください。
夜の営業もいましばらくは土曜日のみです。
posted by 喫茶ひるねこ at 09:53| Comment(0) | お知らせ

2015年04月28日

28日(火)の営業について。

勝手ながら、急用のため本日28日(火)は休業いたします
ご来店予定だったお客さまには大変ご迷惑をかけ、誠に申し訳ありません。
またのご来店を心よりお待ちしています。

ここ最近は初夏を感じさせる陽気が続きますね。
明日よりゴールデンウィーク、遠出などの予定があられる方も多いと思いますが、気を付けてお出かけください。
「ひるねこ」は通常どおり、のんびりとマイペースに営業予定です。

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posted by 喫茶ひるねこ at 10:18| Comment(0) | お知らせ

2015年04月18日

18(土)の営業について。

勝手ながら、本日18日(土)は終日休業いたします
ご迷惑をかけ申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。
posted by 喫茶ひるねこ at 10:08| Comment(0) | お知らせ

2015年04月08日

卯月のこと。

4月に入り、桜も一気に満開になったと思ったら雨続き…。
おまけに寒の戻りか肌寒く、ぽかぽかした春の陽気が待ち遠しいこの頃です。

ここ最近は開店時間の大幅な遅れや急なお休みなど、ご迷惑をかけ申し訳ありませんでした。
それでも、ご来店くださる皆々さまにはいろいろお気遣いいただきまして、誠にありがとうございます。
なるべく早く本来の営業状態に戻れるよう頑張りますね。
遅くなりましたが、4月の予定です。

 ・10日(金)−定休日
 ・16日(木)−16:00閉店(15:00フードオーダーストップ)
 ・17日(金)−定休日
 ・21日(火)−臨時休業
 ・24日(金)−定休日

いましばらくは営業開始時間を12時ごろ〜のまま、日曜日の営業は平日扱いとします。
5月の連休中は通常どおりの営業を予定しています。
どうぞよろしくお願いいたします。

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posted by 喫茶ひるねこ at 08:53| Comment(2) | お知らせ

2015年03月29日

営業時間の変更(臨時)について

諸事情により、しばらくの間、営業開始時間を12:00に変更させていただきます。
これはあくまで目安の時間ですので、当日の準備次第では遅れることもあるかと思います。
遠方よりご来店予定の方は事前にお問い合わせいただくことをお勧めいたします。
状況により電話の対応ができない場合もありますのでご了承ください。

また、日曜日の営業は当面の間は平日扱い、基本19:00閉店、18:00フードオーダーストップとさせていただきます。なるべく柔軟に対応したいと思いますので、お時間ぎりぎりになる場合など、お早めにご連絡ください。
夜の営業はしばらく土曜日のみとなります。
ご迷惑をかけますがどうぞよろしくお願いいたします。

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ミノリ・アンさんからいただいた無農薬レモンを使ったマフィン
posted by 喫茶ひるねこ at 08:13| Comment(0) | お知らせ

2015年03月04日

弥生のこと。

梅の花の香りに春の訪れを感じるも、まだまだ肌寒い日が続きます。
みなさま、季節の変わり目、健康に留意してお過ごしください。

遅くなりましたが3月の予定です。
諸事情(相方の体調不良など…)による急なお休みや営業時間の短縮など、お客さまにはご迷惑をかけることも多く、大変申し訳ありません。オープンも12時ごろ〜となるなど、少しゆっくりめのスタートとさせていただいてます。メニューに関しても、看板メニューの「ひるねこプレート」の休止をはじめ、しばらくは状況を見ながら流動的な感じでの対応になるかと思われます。
ご理解いただきますよう、よろしくお願い申し上げます。

  ・6日(金)−定休日
  ・13日(金)−定休日
  ・14日(土)−昼のみ営業、夜はお休み(イベント準備のため)
  ・15日(日)−臨時休業(イベント準備のため)
  ・20日(金)−定休日
  ・27日(金)−定休日

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写真は「今日のランチ」として新しくメニューに加えたトースト、サラダとデリ1品の軽めのプレート。しばらくは具だくさんのスープとなります。トーストは天然酵母ではありませんが自家製です。数はあまりご用意できてませんが、しばらくは「ひるねこプレート」の代わりにでもなればと思ってます。
posted by 喫茶ひるねこ at 08:53| Comment(0) | お知らせ

2015年03月03日

3日(火)の営業について。

誠に勝手ながら、本日3日(火)もお休みいたします
連日の休業でお客さまにはご迷惑をかけ申し訳ありません。
posted by 喫茶ひるねこ at 10:53| Comment(0) | お知らせ

2015年03月02日

2日(月)の営業について。

急なお知らせで申し訳ありませんが、本日2日(月)も都合によりお休みさせていただきます。
ご迷惑をかけますが、よろしくお願いいたします。

オープン以来、店の代名詞的なメニューでした玄米ごはんと雑穀コロッケがメインの「ひるねこプレート」。
一度仕切り直しのため、本日をもってメニューから外すことになりました。ご好評いただいていた冬期限定の「豆乳玄米ドリア」も昨日で終了しました。
これまでの間、本当にありがとうございました。

明日からは「今日のランチ」として喫茶的な新メニューを予定しています。
まだ手探り状態でのスタートですので、品切れの際はご容赦ください。
おおまかな内容は、自家製トースト(ココナッツオイル使用)、具だくさんスープ、サラダ、ドリンク、小さな焼き菓子で850円。詳細はまた後日に…。

今後とも「ひるねこ食堂」をよろしくお願い致します♪
posted by 喫茶ひるねこ at 11:30| Comment(0) | お知らせ

2015年02月23日

23日(月)の営業について。

急用のため、本日23日(月)の営業はお休みさせていただきます。
ご迷惑をかけ大変申し訳ありません。
posted by 喫茶ひるねこ at 10:07| Comment(0) | お知らせ

2015年02月21日

21日(土)の営業について。

度々の急な告知でご迷惑をかけ申し訳ありません。
本日21日(土)の昼営業、お休みさせていただきます
夜営業は18時からを予定しておりますので。
20時ごろオーダーストップ、21時閉店となります。

諸事情により、ままならない状態での営業となっております。
ご理解の程、よろしくお願いいたします。
posted by 喫茶ひるねこ at 10:10| Comment(0) | お知らせ

2015年02月17日

17日(火)の営業について。

勝手ながら本日17日(火)は諸事情によりお休みさせていただきます
ご来店を予定されてたお客さまには、急なお知らせでご迷惑をかけ申し訳ありません。
またのご来店を心よりお待ちしております。
posted by 喫茶ひるねこ at 10:58| Comment(0) | お知らせ

2015年02月11日

11日(水・祝)の営業について。

勝手ながら、本日11日(水・祝)は諸事情により休業させていただきます
ご来店予定のお客さまにはご迷惑をかけ申し訳ありません。
度々の急なお知らせとなり失礼いたしますが、どうかご理解いただきますよう、よろしくお願い致します。
またのお越しを心よりお待ちしております。
posted by 喫茶ひるねこ at 09:23| Comment(0) | お知らせ

2015年02月07日

7日(土)の営業について。

勝手ながら、本日7日(土)は昼の営業をお休みいたします。
夜の営業は通常どおり、18時からを予定しております。
急な告知でたいへんご迷惑をかけますが、よろしくお願い致します。
posted by 喫茶ひるねこ at 11:01| Comment(0) | お知らせ

2015年02月06日

如月のこと。

遅くなりましたが、2月の店休の予定です。
諸事情により急なお休みをいただくこともありますのでご注意ください。

  ・6日(金)−定休日
  ・13日(金)−定休日
  ・17日(火)−17時閉店(16時オーダーストップ) 
  ・20日(金)−定休日
  ・24日(火)−17時閉店(16時オーダーストップ)
  ・27日(金)−定休日

営業開始時間は11時30分〜とさせていただいてますが、準備の都合により遅れることがしばしばあります。ご来店前にお問い合わせいただけると幸いです。
ただ、営業時間外、休憩時間中のお電話には基本的に対応いたしておりません。また、営業時間中でも状況により対応ができないことがありますのでご理解、ご了承ください。
お弁当の注文に関しては当日のお電話ではお受けできない場合もありますので、前日までの営業時間内にご連絡いただきますようお願いいたします。
お席のご予約はなるべくお受けしていますが、状況により確約できない場合もあります。
狭い店内ゆえ、4名様以上のご来店ではお席の準備が難しいこともあります。お食事のご提供については尚のこと。混雑時はかなりお待たせすることとなります。どうか時間にゆとりをもってご来店くださいますよう、よろしくお願いいたします。

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写真はお客さまよりいただいたサンキャッチャー。
冬の陽射しといえど窓側まではなかなか入り込まないので、その本来の美しい虹の輝きには遠く及びませんが、それでもキラキラと光を放ち、店内に「陽」の気を運び込んでくれています。
Hさま、本当にありがとうございました!
posted by 喫茶ひるねこ at 08:13| Comment(2) | お知らせ

2015年02月04日

謝意。

早いもので今年もひと月が過ぎました。
寒さ厳しい2月の入りとなりましたが、今日は「立春」ぴかぴか(新しい)
春はもうすぐそこまでです。
皆さま、体調を崩さぬよう自己管理をしっかりと日々お過ごしくださいね。

さて、ここ最近の営業はというと、開店時間の遅れや急なお休みなど、お越しいただいたお客さまにはご迷惑をおかけしたことと思います。たいへん申し訳ありませんでした。
諸事情により、いまのところはのんびりと、自分たちのペースでの無理のない営業とさせていただいてます。
桜の声が聞こえ、
野山がまばゆい緑に包まれる頃までにはきっと…。
どうかご理解、ご容赦くださいませ。

勝手なことばかり言って、「店を営む自覚が足りない!」と叱責されそうですが、どうか今後ともあたたかい目で見守りくださいますよう、よろしくお願い申し上げます。

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posted by 喫茶ひるねこ at 23:05| Comment(0) | お知らせ

2014年12月21日

年末年始と1月の営業のお知らせ。

例年より寒く感じるこの12月、早いもので今年も残すところ10日ほどとなりました。
クリスマスが過ぎると年越しの準備、お正月と慌ただしくなります。一年を振り返り、今年も無事に過ごせたことに感謝しながら、気持ち新たに新年を迎えたいものですね。
遅くなりましたが、年末年始の営業と1月の予定です。

 ・29日(月)−通常営業
 ・30日(火)−通常営業
 ・31日(水)−16時オーダーストップ、17時閉店
 ・1日(木)−お正月休み
 ・2日(金)−定休日
 ・3日(土)−12時より営業
 ・4日(日)−通常営業
 ・6日(火)−16時オーダーストップ、17時閉店
 ・9日(金)−定休日
 ・10日(土)〜14日(水)−臨時休業
 ・16日(金)−定休日
 ・17日(土)−昼のみ営業 (夜はイベント準備のためお休み)
 ・18日(日)−護国神社蚤の市出店のためお休み
 ・20日(火)−16時オーダーストップ、17時閉店
 ・23日(金)−定休日
 ・27日(火)−16時オーダーストップ、17時閉店
 ・30日(金)−定休日

年内はぼちぼちと営業しとりますので、どうぞよろしくお願いいたします。

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posted by 喫茶ひるねこ at 08:53| Comment(0) | お知らせ

2014年12月05日

冬の贈り物

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本日5日(金)と明日6日(土)の2日間、福岡市早良区星の原団地にある雑貨と自家焙煎コーヒーのお店「tronc(トロンク)」さんにて「冬の贈り物」というイベントが開催されます。
こだわりセレクトの雑貨や洋服、リースや注連縄など、たくさんの商品が届いてます♪

そんな素敵なイベントに「ひるねこ食堂」もお声かけいただき、先ほど、マフィンとクッキーを納品させていただきました。
マフィンは「ベリーとバナナ」、「ベリーとブラックチョコ」の2種、クッキーは「あまい香りのハーブクッキー」です。いずれも数はあまりご用意できませんでしたが、トロンクさんの自家焙煎コーヒーと合わせてご購入いただければ嬉しく思います。

お天気もまずまずいい感じるんるん
みなさま、ぜひ足をお運びくださ〜い!!

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posted by 喫茶ひるねこ at 09:53| Comment(0) | お知らせ

2014年11月29日

光明。

今年も残すところあとひと月。
29日(土)、30日(日)はお休みをいただいております。
ご迷惑をかけますが、よろしくお願いいたします。

クリスマスタルト、今年も予約を受け付けます。
数に限りがありますので中旬くらいまでにご連絡ください。
詳細は週明けにでも。

12月6日(土)頃から玄米豆乳ドリアを始めます。
こちらも詳細は週明けに(笑)

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posted by 喫茶ひるねこ at 06:14| Comment(0) | お知らせ

2014年11月08日

11月の店休日。

秋も深まり、日増しに朝晩の冷え込みが厳しくなりますね。
紅葉の声も各地で聞こえはじめ、これから見ごろを迎える所も多いかと思います。
みなさま、自然を肌で感じるべく、どうぞ気を付けてお出かけください。
さて、遅くなりましたが、
11月のお休みは下記のように予定しております。

  ・14日(金)−定休日
  ・21日(金)−定休日
  ・28日(金)−定休日
  ・29日(土)−臨時休業
  ・30日(日)−臨時休業

29日と30日の両日はスタッフ研修のため、お休みさせていただきます。
また、当面の間、諸事情により毎週火曜日は食事のオーダーストップが16時、閉店は17時とさせていただきます。
ご迷惑をかけますが、よろしくお願いいたします!

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posted by 喫茶ひるねこ at 07:07| Comment(0) | お知らせ
〜ご支援のお願い〜
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縁あってお付き合いさせていただいてる、どうぶつ保護のボランティア団体です。おふたりで別の仕事をしながら活動されているのですが、寝る間も惜しんで犬と猫(現在、施設に60匹以上)の保護や日常の世話をされていて、体力的・精神的にも手一杯の状況です。それでも福岡はもちろん、遠くは北九州まで、保健所の捕獲が入ったと聞けば車をすっ飛ばして救出に向かわれるような人たちです。多くの方々に支えられてはいるものの、現場で汗水流して奔走されているおふたりの負担を少しでも減らすためにも、みなさんの励ましの声と、ご支援をよろしくお願いします。
〜近況報告日記〜
〜支援物資のお願いと送付先〜
〜ご寄付のお願いと送付先〜
〜賛助会員さまの募集〜
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〜ヴィーガンって何?〜
〜アニマルズジャパン〜
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〜Devour The Earth(地球を貪り食う)〜
Devour The Earth (PART 2)
Devour The Earth (PART 3)
ぴかぴか(新しい)ベジライフがエコな理由をご参照くださいぴかぴか(新しい)
※ナレーション:ポール・マッカトニー
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〜菜食と環境問題の関連性について〜
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〜世界で一番重要なスピーチ〜
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〜肉食主義を離れ理性的で正統の食餌選択を〜
メラニー・ジョイ
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