都会のオアシス〜黒猫堂〜

ちょっと前になりますが、ひさびさに六本松の「工房　黒猫堂」さんへ
ここはパン好きの方なら知らない人はいないであろう人気のぱん屋さん。すべて手づくりされた地粉のぱんは、おそうざいぱんから天然酵母のぱん、旬の食材を使ったものまで種類も豊富。焼き菓子は卵・乳製品を使っておらず、丁寧に一杯ずつドリップされる珈琲は自家焙煎されたオーガニックのものというこだわりよう。
ぱんと珈琲の美味しさはもちろん、店主のなおさんのお人柄に惚れ込んでリピーターとなってる方も多いのではないでしょうか。

六本松近く、護国神社西側の閑静な路地を歩いていると何だかざわざわと声が聞こえてきます。
ここ「黒猫堂」はそんな人々の憩いの場。
珈琲を片手に思い思い寛いでいる光景は、ヨーロッパの街角にあるカフェを想わせます


（黒猫さん、写真拝借しました）

人気のパンは午前中には売り切れること必至ですので、
お早めに


〜自家焙煎珈琲と地粉のぱん「工房　黒猫堂」〜

営業時間：8:30〜14:00ごろ（売り切れ次第終了）
定 休 日：日・月曜日

福岡市中央区六本松1-4-34 1F
Tel/Fax：[phone]
Mail：[e-mail]
twitter: @kuroneko_nao

※黒猫堂店主のブログ：黒猫またたび街道