パスタ日和。

昨日はパスタの日でした。
ゴボウとカブ、ホーレン草のトマトソーススパゲティーに、自家製のトースト、サラダの盛り合わせでした。
「今日のごはん」の内容は前もって告知はしておりませんが、好みに偏らず、十分満足していただける内容とボリュームでご提供しています。ただ、パスタの日には玄米ごはんがご準備できていない旨、予めご了承ください。

ケーキは「ラズベリーケーキ」と「洋梨のガトーショコラ」。
ガトーショコラはスペルト小麦で作ってみました。やはりチョコ系と豆腐クリームとのハーモニーは抜群ですね。写真はどちらもハーフサイズ（200円）のものです。食事のあと、ちょっと甘いものを…という時にぜひご注文ください。

　

いつも「ひるねこ」をご贔屓にしてくださってるお客さまより東京土産をいただきました。
行ってみたかったブルーボトルコーヒーの珈琲豆
もちろん私たちの好みを知ってらっしゃるので、いちばんパンチのあるものを…と選んでくださったようで、いまも美味しくいただいてます。ありがとうございました！
コーヒー界の「Apple」との異名をもつ話題のお店、早く福岡にもできるといいですね。