屠殺場がなくならない限り、戦場もなくならない。
レオ・トルストイ(1828〜1910)
「死体の晩餐」より
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〜大切なお知らせ〜
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2007年7月にオープンした「ひるねこ食堂」、玄米菜食の「食事」を中心としたメニューで営業してまいりましたが、2015年10月より「喫茶ひるねこ」としてリニューアルしております。
メニューも一新、「珈琲Chiba」より仕入れるオーガニックコーヒー「ひるねこブレンド」をはじめ、ベジバーガーやヴィーガンスイーツなど、これまでと変わらぬ「ひるねこ」の味を気軽にお楽しみください。
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〜お弁当のご予約を承ります〜
玄米菜食のお弁当(700円)です。前営業日(定休日含まず)夕方までのご注文でご準備いたします。数量は1個からOK!
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〜ご支援のお願い〜
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縁あってお付き合いさせていただいてる、どうぶつ保護のボランティア団体です。おふたりで別の仕事をしながら活動されているのですが、寝る間も惜しんで犬と猫(現在、施設に60匹以上)の保護や日常の世話をされていて、体力的・精神的にも手一杯の状況です。それでも福岡はもちろん、遠くは北九州まで、保健所の捕獲が入ったと聞けば車をすっ飛ばして救出に向かわれるような人たちです。多くの方々に支えられてはいるものの、現場で汗水流して奔走されているおふたりの負担を少しでも減らすためにも、みなさんの励ましの声と、ご支援をよろしくお願いします。
〜近況報告日記〜
〜支援物資のお願いと送付先〜
〜ご寄付のお願いと送付先〜
〜賛助会員さまの募集〜
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2015年11月01日

霜月のこと。

朝夕の冷え込みが日に日に厳しくなるこの季節。
「ひるねこ」、リニューアルオープンから1ヶ月が経ちました。
これまでと変わらずご来店くださる皆さま、いつもありがとうございます。新しくお越しいただくようになったお客さま、どうぞよろしくです。またのご来店をお待ちしています。
「食堂」と掲げてた先々月までとは異なるいまのスタイルにも少しずつですが慣れ親しんでいただけてきたのではと思いますが、まだまだこれから…。
さらに魅力ある空間づくりを目指したいと考えています。
どうぞ今後ともよろしくお願いいたします!

   ・3日(祝・火)−定休日
   ・10日(火)−定休日
   ・13日(金)−臨時休業
   ・17日(火)−定休日
   ・24日(火)−定休日

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先日の土曜日の「今日のごはん」は2度目のパスタの日でした。
小松菜ソースの全粒スペルト小麦入りスパゲティーに自家製トーストとサラダ添え。
気になる味の方もなかなか好評で、また機会があればショートパスタでも試してみたいと思います。
ケーキは引き続き「秋味のタルト」、好評につきしばらくは続きそうです。そしてもうひとつは「かぼちゃとレーズンのケーキ」、こちらは本日までのご提供です。

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posted by 喫茶ひるねこ at 08:18| Comment(0) | お知らせ
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※ナレーション:ポール・マッカトニー
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